
今月、いよいよニコラがお店をオープンしたようです。
通販もスタートしていて、新ニコラのパンセットを注文しました。
旧ニコラのパンセットもあったみたいですが、知らなくて。。すごく残念。
あのフリュイがもう一度食べたかった。。
でも、見てください。とっても素敵なパンばかり!
上から時計回りに、フリュート・ニコラ・プティ、ナチュレ・プティ、ビューゲル、
セイゲル・プティ、フリュイ+、Sb大納言オランジュ、パン・ドォル、ちんすこう。
・・ちんすこう? 真ん中がパン・ブー・プティ。

おいしいパンだけを楽しむために。
かぼちゃのポタージュだけ作りました。
パン・ドォルはすごくリッチなパン。ケーキのようなコクのあるパンです。
ナチュレ・プティはしっかりと噛み締めるパン。酸味もある。
小さいけれど存在感のあるパン。
負けないくらいのチーズやベーコンと食べたいかな。豆のスープとか。
そして、期待のフリュイ+。ドライクランベリーと胡桃がぎっしりみっちり。
ドライフルーツの入ったニコラのパン、ほんとうにおいしいと思います!
前にパン教室で、このセミドライクランベリーの秘密?聞いたんでした。
作れるものなら作ってみたいパンです。
大きなソーダブレッドはおやつに持って行きます。
次の日に冷めたのを牛乳と食べるのも好きですって、やっぱり教室で聞いたような。
楽しみです。