2010年 11月 26日
ブレッツェルと三日月 |
水分が少なく、かたい生地なので
全体重+気合いで捏ねる。というより押しまくる。
ドイツ風にとジャーマンポテト。
しかしオリーブとローズマリーを加えたらなんだか南に移動。
黄色いりんごとピクルスと。
by barjo
| 2010-11-26 14:17
| パンを焼く。
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