昔のチョコレートケーキ

昨日はおやつにチョコレートケーキを焼きました。
ずっしりしたケーキ生地にチョコレートクリーム。
ケーキ生地にもクリームにもダークチョコレートが入っています。
アメリカのレシピ本にあったクラシック・チョコレートケーキの写真を頼りに
ほぼ想像で作りましたの。たぶん砂糖はレシピの半分。

クリームはレシピだとバター＋砂糖＋チョコレート　という、どうにでもなれ！的な恐怖のレシピ。
こちらは生クリーム＋ダークチョコレートにしましたよ。



お弁当用のバックを新調しました。
SIWAという、破れない和紙で出来たバッグです。
前から買おうと思いつつ、色で迷って買えなかったのですが
素敵に持っている人のを見て決めました。
紙ですから、ほんとうに軽いのです。