2009年 08月 29日
クープの復習。 |
いちじくとオクラ、自家製カッテージチーズを添えました。
カッテージチーズは牛乳と酢で作り、ベランダのタイムが入ってます。
生地は、ライ麦粉がなかったので全粒粉で。
これならクープも失敗なし?
長いパンにもさようなら〜
もっと練習して、かっこいいクープを目指してがんばります。
・・いや、ナイフを入れろ、自分。
by barjo
| 2009-08-29 09:01
| パンを焼く。
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